Digitale Lösungen, die in der Praxis funktionieren.
Beratung für Gastronomie, Hotellerie & Foodservice - klar, strukturiert und unabhängig. Ich unterstütze Sie dabei, digitale Prozesse zu vereinfachen, Systeme sinnvoll einzusetzen und Entscheidungen datenbasiert zu treffen.
Warum mit mir zusammenarbeiten?
Ich verbinde technisches Know-how mit echtem Branchenverständnis.
Keine Herstellerbindung, keine Verkaufsabsicht – nur klare Empfehlungen, die Ihrem Betrieb helfen.
Ihr Mehrwert:
- Struktur in der digitalen Landschaft
- Weniger Komplexität, mehr Übersicht
- Entlastung für Teams
- Schnellere Entscheidungen
- Systeme, die im Alltag funktionieren
Über mich
Ich bin Andreas Hartnagel, Digitalisierungsberater für Gastronomie, Hotellerie und Foodservice in der DACH-Region. Seit 18 Jahren in der Branche, davon 9 Jahre spezialisiert auf digitale Projekte.
Qualifikationen:
- Dipl. Hotelbetriebswirt Hotelfachschule Heidelberg
- Gelernter Koch
- F&B Controller
- Dozent (DHA, DGBB, DEHOGA Akademie)
- Ausbilder (AEVO)
- Qualitätstrainer (SQD)
- Freier Digitalisierungsberater für die DEHOGA Beratung in Baden-Württemberg
Ich kenne die Herausforderungen aus eigenem Erleben – und übersetze digitale Anforderungen so, dass sie für Betriebe direkt nutzbar werden.
Leistungsübersicht
Erfahren Sie mehr über mein umfassendes Portfolio professioneller Beratungsdienstleistungen. Um eine erfolgreiche Kooperation zu gewährleisten, verfolge ich einen prozessorientierten und interdisziplinären Ansatz. Sollten Sie die benötigten Informationen nicht finden, stehe ich Ihnen jederzeit zur Verfügung. Zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren – ich helfe Ihnen gerne weiter.
Digitalstrategie & Systemarchitektur
Strukturierte Planung Ihrer digitalen Umgebung – verständlich erklärt, praxistauglich umgesetzt.
Soft- & Hardware-Beratung
Unabhängige Empfehlungen für Tools, Kassensysteme, PMS, ERP, Warenwirtschaft & Co.
Implementierung & Go-Live-Begleitung
Sichere Einführung neuer Systeme – Schulungen, Tests, Rollout, Dokumentation.
Prozessanalyse & Workflow-Optimierung
Digitale Workflows vereinfachen, Fehlerpunkte reduzieren, Durchlaufzeiten senken.
Workshops & Schulungen
Fachlich fundiert, didaktisch klar, optimal für Teams mit unterschiedlichem Digital-Level.
SEO/GEO/AEO-Analyse
Mehr Sichtbarkeit in Suchmaschinen & Sprachassistenten – inklusive technischer Handlungsempfehlungen.
Kontakt aufnehmen
Telefon: +49 7032 289 20 65
E-Mail: andreas@hartnagel-digitalberatung.de
Anschrift: 71083 Herrenberg nähe Stuttgart in Baden-Württemberg
Öffnungszeiten für Telefonanrufe: werktags 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr