Beratung mit 
Branchenexpertise – verständlich, 
unabhängig, praxisnah.

Digitale Entscheidungen brauchen Klarheit. Und sie brauchen jemand, der die Bedürfnisse der Branche kennt. Genau hier setze ich an: Ich bringe Digital-Know-how, Prozessverständnis und Branchenpraxis zusammen – immer mit dem Ziel, digitale Lösungen so einzusetzen, dass sie Menschen entlasten und Betriebe stärken.

Andreas Hartnagel - Digitalisierungsberater
Ein Koch arrangiert sorgfältig Gerichte auf weißen Tellern in einer Restaurantküche.

Mein Profil:

  • 18 Jahre Hospitality- und Gastro-Erfahrung
  • Hintergrund als Koch, Controller, Trainer & Berater
  • Spezialisierung auf Digitalisierung, Prozessoptimierung & Systemeinführungen
  • Tätig als Dozent in anerkannten Fachakademien
  • Langjährige Projektbegleitung im DEHOGA-Kontext

Mein Beratungsansatz:

  • Unabhängig & technologieoffen
  • Strukturiert & lösungsorientiert
  • Verständlich kommuniziert
  • Fachlich belastbar
  • Immer mit Blick auf den täglichen Betriebsablauf

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